Pflanzenreiche Ernährung ist mit einem geringeren Risiko für das Fortschreiten und Wiederauftreten von Prostatakrebs verbunden
Studienteilnehmer mit Prostatakrebs, die den höchsten Anteil an pflanzlichen Lebensmitteln in ihrer Ernährung aufwiesen, hatten ein um 52 % geringeres Risiko für das Fortschreiten des Krebses und ein um 53 % geringeres Risiko für ein Wiederauftreten im Vergleich zu denjenigen, die den geringsten Anteil an Pflanzen in ihrer Ernährung aufwiesen. Die Bewertungen der Ernährung basierten auf Fragebögen zum Lebensmittelkonsum, die den Teilnehmern der CaPSURE-Studie (Cancer of the Prostate Strategic Urologic Research Endeavor) vorgelegt wurden.
Die Studie wird auf dem Genitourinary Cancers Symposium 2023 der American Society of Clinical Oncology (ASCO) vorgestellt, das vom 16. bis 18. Februar 2023 in San Francisco, Kalifornien, stattfindet.
Studie auf einen Blick
Jahrzehntelange Beobachtungsstudien haben ergeben, dass Lebensmittel wie Tomaten die Häufigkeit und Sterblichkeit von Prostatakrebs zu verringern scheinen. Über pflanzliche Ernährungsgewohnheiten und das Überleben von Prostatakrebs ist jedoch weniger bekannt, weshalb 2004 die Teilstudie CaPSURE Diet and Lifestyle (CDL) gestartet wurde. An dieser Studie nahmen Personen teil, die in CaPSURE eingeschrieben waren und einen Fragebogen zu Ernährung und Lebensstil ausfüllten.
Alle Studienteilnehmer hatten ein frühes bis mittelschweres Prostatakarzinom. Sie füllten Fragebögen zur Häufigkeit des Verzehrs von ca. 140 verschiedenen Lebensmitteln und Getränken aus und gaben an, wie viel und wie oft sie diese konsumierten. Die Ernährungsindizes (ein Gesamtindex auf pflanzlicher Basis und ein gesunder Index auf pflanzlicher Basis) wurden anhand einer zusammengesetzten Summe positiver oder negativer Werte bewertet, die den pflanzlichen oder tierischen Lebensmittelgruppen in der Ernährung zugeordnet wurden.
Die Forscher berücksichtigten die Tage der Diagnose bis zur Abgabe des ersten Fragebogens, das Alter bei der Diagnose, das Jahr der Diagnose, die Gesamtenergiezufuhr, den klinischen Standort von CaPSURE, die Rasse, das Gehtempo, den Raucherstatus, den Gleason-Risiko-Score bei der Diagnose, den PSA-Wert (prostataspezifisches Antigen) bei der Diagnose und die Primärbehandlung. Die Forscher erkundigten sich auch nach verschiedenen Faktoren, die die Beurteilungen verfälschen könnten, darunter Raucherstatus, Gehgeschwindigkeit, Diabetes in der Vorgeschichte, Prostatakrebs in der Familiengeschichte, Haushaltseinkommen, Bildungsniveau, Körpergröße, Body-Mass-Index, Alkoholkonsum, Verwendung von Multivitaminen, Kalzium- und Selenergänzungen. Diese Variablen hatten keinen Einfluss auf die Ergebnisse der Analysen, in denen die pflanzliche Ernährung in Bezug auf das Risiko eines Fortschreitens des Prostatakrebses untersucht wurde. Der Grund für die Bewertung des Gehtempos war, dass in früheren Studien in dieser Gruppe das Gehtempo ein signifikanter Prädiktor für die Progression war, zusammen mit klinischen Faktoren wie Alter, Stadium und Grad.
Wichtigste Ergebnisse
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Nächste Schritte
Die Forscher planen, die pflanzliche Ernährung in Bezug auf die prostatakrebsspezifische Sterblichkeit zu analysieren. Außerdem werden sie die pflanzliche Ernährung im Zusammenhang mit der prostatakrebsspezifischen Lebensqualität 2, 5 und 10 Jahre nach der Diagnose untersuchen.
Source: American Society of Clinical Oncology, Inc. (ASCO®). 2023. Diet Higher in Plants Associated With Lower Risk of Prostate Cancer Progression and Recurrence [Press release]. https://old-prod.asco.org/about-asco/press-center/news-releases/diet-higher-plants-associated-lower-risk-prostate-cancer.
